Od 1 września 2016 r., oprócz uczniów kształcących się w zawodach technik hotelarstwa oraz technik żywienia i usług gastronomicznych, możliwość odbywania staży za granicą po spełnieniu określonych wymagań, będą mieli również uczniowie kształcący się w zawodach technik budownictwa i technik informatyk. Na staże będą wyjeżdżali również nauczyciele zawodu.
W latach 2006-2016 obowiązkową praktykę zawodową w hotelach i restauracjach w Anglii, w Niemczech i na Malcie odbyło 182 uczniów.
Szkoła zapewnia uczniom wysoką jakość nauczania oraz nowoczesną, wyposażoną w wysokiej klasy sprzęt bazę dydaktyczną kształcenia zawodowego. Nasze Technikum otrzymało tytuł „Brązowej szkoły 2015” w XVII Rankingu Szkół Ponadgimnazjalnych Perspektywy 2015 na najlepsze technika w Polsce, a w roku 2016 ZSP w Chojnie uzyskał tytuł „Innowacyjnej szkoły zawodowej na rynku pracy”.
