Setki osób bawiło się w tym miejscu na dancingach lub weselach. Budynek słynnej restauracji "Borowinka" w Trzcińsku Zdroju jest w trakcie rozbiórki, prezentujemy zdjęcia obiektu w czasach jego świetności.
W piątek w artykule Znika budynek słynnej "Borowniki", powstanie tu nowy market informowaliśmy o trwającym wyburzaniu budynku przy ulicy Ceglanej w Trzcińsku Zdroju. Powstanie tu market znanej sieci.
"Borowinka" została otworzona 25 listopada 1978 roku, obiekt powstał ze środków własnych Gminnej Spółdzielni Samopomoc Chłopska, budowa trwała od 1975 roku, zakończono ją w trzy lata. Funkcjonowała tu restauracja i kawiarnia, która była często odwiedzana przez mieszkańców.
Na parterze mieści się bufet
szybkiej obsługi, sala konsumpcyjna, zaplecze (kuchnia, magazyny). Na piętrze,
kawiarnia z salą dancingową i obszerna sala klubowa. W zakładzie znajdują się
windy towarowe służące do podawania posiłków na piętro. Pierwszym kierownikiem
tego zakładu był Bronisław Zajaczkowski. Działalność rozrywkowa w lokalu
polegała na organizowaniu dancingów, sylwestrów, dyskotek i choinek dla dzieci.
Imprezy te cieszyły się dużym zainteresowaniem.
W roku 1984 z powodów
zwiększonych kosztów utrzymania „Borowinki”, zarząd G.S. podjął decyzję o
urządzeniu w jednym z pomieszczeń tego obiektu sklepu z konfekcją damska i
męską. Restauracja działa nadal produkując i wydając w roku 1985 20 tysięcy
posiłków abonamentowych. Niestety pod koniec lat 80-tych zarząd G.S. likwiduje
restaurację i sklep a budynek po lokalu gastronomicznym wynajmuje firmie
Teksim, która w jego wnętrzach urządza szwalnię. Szwalnia istnieje do roku
2016, od tego czasu „Borowinka”, jak budynek potocznie nazywają mieszkańcy
miasta, stoi pusta i straszy swoim widokiem, zamieniając się w ruinę. W
następnych latach na terenie miasta powstają i upadają małe punkty
gastronomiczne, do dziś dwa z nich prosperują. Są to „Bar u Zeba” na ulicy
Sojuszników i restauracja „Duet” w Rynku.
Za pomoc w przygotowaniu tego artykułu dziękujemy również Jarosławowi Płotkowskiemu.